Menu table d’hôte

Du jeudi au samedi inclusivement dès 17:00

Port du masque obligatoire, aucune réservation de plus de 6 personnes ou de plus de deux familles

Danse interdite en tout temps

Les entrées

Soupe aux lentilles et cotechinno

Salade de roquette et pecorino

Arancini sicilien

Gravlax de saumon

L’entre deux

Pétoncles Princesse frais, vinaigrette a la mandarine et estragon (2)…9$

Crevette géante et pétoncle…20$

Les Plats

Paccheri au ragoût de short rib de boeuf..35$

Ravioli de ricotta, sauce crémeuse aux champignons…34$

Paglia e fieno aux palourdes…35$

Lasagne maison a la viande…33$

Kansas de boeuf Angus aux fines herbes…55$

Morue d’Islande a portugesa…52$

Filet de bar Méditerranéen, huile d’olive, citron et câpres…50$

Filet mignon de boeuf Angus sauce au vin rouge…55$

Tant qu’il y en aura…

Non disponible en table d’Hôte

Filet mignon de boeuf a l’os…58$

 

Tartare

Le tartare de saumon plat (frites et salade)

27$ a la carte ou 37$ en table d’hôte

 

Les incontournables

Les escaloppes de veau, servis avec pâtes a l’ail

33$ a la cartes, 41$ en table d’hôte

-Piccata Limone

-Marsala et champignons

-Parmigiana

 

 

 

 

Les desserts…12$

Le mi-cuit au chocolat noir 

La tarte aux pommes 

Eclair au Frangélico et mascarpone

Menu Du Dimanche…35$

Les entrées

Soupe a l’oignon

Arancini Sicilien

Gravlax de Saumon

Cesar Boston

 

Les Plats

Paccheri Bolognese

Lasagne a la viande

Pasta nera alle vongole

Linguini aux asperges et agrumes

Garganelli Romanoff

Fettucini aux Champignons et huile de truffe

Ravioli a la ricotta, crème au parmesan

 

Dessert

Crème brulée chocolat 70% et Chambord

Les vins du dimanche… 35$

 

Blanc

Pinot Grigio, Prima Luna, Vénétie, 2019

 

Rouge

Merlot, Château Pontet-Laroche, Premières Côtes de Bordeaux, 2012

Sangiovese/Syrah, Ziobaffa, Toscane, 2015  *Bio*

Merlot/Syrah, Paranga, Kir Yianni, Macédoine, Grèce, 2018

18% de service sera automatiquement ajouté a votre facture.

Suite a la nouvelle réglementation un dernier service d’alcool sera offert a 22:30 et nous demandons a notre clientele de quitter les lieux pour 23:30.

Zone orange: Afin de respecter les règlements aucune réservation de plus de 6 personnes ne sera acceptée.

Merci de votre compréhension,

Chantal et Tony

CARTE DES VINS

LES BULLES

Pares Balta, Cava Brut, Espagne / VR 9$ / Btl 40$

Bellanger Devaugermé, Brut Champagne / 110$

 

LES BLANCS AU VERRE

Sancerre, Paul Prieur et Fils, Loire, 2019 …15$

Vernaccia di San Gimignano, San Donato, Toscane, 2019…12$

Chardonnay, Sea sun, Californie, 2018…13$

LES ROUGES AU VERRE

Pinot Noir, Villa Maria, Private Bin, Nouvelle-Zélande, 2018… 12$

Nebbiolo, Argo, Villadoria, Langhe… 11$

Cabernet Sauvignon, Bonanza, Wagner family, Californie… 15$

LES VINS BLANCS

Du plus sec au plus rond

Pinot Grigio, Prima Luna, Vénétie, 2019 … 40$

Pecorino, Quiete, Tenuta de Angelis, Les Marches, 2018… 58$ *Bio**1*

Sancerre, Paul Prieur et Fils, Loire, 2019… 75$

Petit Chablis Vieilles Vignes, Dampt, Bourgogne, 2019…59$

Vernaccia di San Gimignano, San Donato, Toscane, 2019…50$

Saint-Véran, Meurgey-Croses, Bourgogne, 2017…90$

Hautes Côtes de beaune, Domaine Pansiot, Bourgogne, 2018… 82$

Timorasso, Monferrato, Tenuta Montemagnon, Piémont, 2018… 60$*1*

Pouilly-Loché, Clos des Rocs, Macon, Bourgogne, 2017… 120$ *Bio**1*

Meursault,  Ropiteau, Bourgogne, 2017…150$

Meursault Premier Cru, Perrières, Bouchard Père et Fils, Bourgogne, 2017… 280$

Poggio Alle Gazze dell’Orneillaia, Orneillaia e Massetto, Toscane, 2017…150$

Chardonnay, Sea sun, Californie, 2018…60$

Château La Nerthe, Château-Neuf-du-Pape, Vallée du Rhône, 2019…135$

LES VINS ROUGES

Du plus léger au plus corsé

LE CANADIEN

Pinot Noir, Flat Rock Cellars, Niagara-On-The-Lake, 2018… 60$

LES VINS ROUGES FRANÇAIS

Pinot Noir, Domaine Pellé, Menetou-Salon, Morogues, Loire, 2017… 71$

Savigny-lès-Beaune, Aux Clous, Louis Chenu et Filles, Bourgogne, 2017 *Bio*… 115$*1*

Chorey-les-Beaune, François Gay, Bourgogne, 2017…97$

Chassagne-Montrachet Vielles Vignes, Morey-Coffinet, Bourgogne, 2018… 138*Bio*

Volnay Premier Cru, En Carelle, Clos de La Chapelle, Bourgogne, 2010… 300$

Les Bertins, Pommard Premier Cru, Chantal Lescure, Bourgogne, 2017…225$*1*

Aloxe-Corton Premier Cru, Les Valozières, Domaine Chevalier, Bourgogne, 2016… 225$*1*

Merlot, Château Pontet-Laroche, Premières Côtes de Bordeaux, 2012… 43$

Château Lafitte-Tramier, Médoc Cru Bourgeois, Bordeaux, 2006…90$

Château Rauzan-Ségla, Margaux Grand Cru Classé, Bordeaux, 2006… 395$*1*

Château Faugères, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, 2009… 225$

Château Coufran, Haut-Médoc, Bordeaux, 2010…99$

 

Magnum: Ségla, Margaux, Bordeaux, 2012…280$

LES VINS ROUGES D’ITALIE

Valpolicella, Corte Sant’Alda Ca Fiui, Vénétie, 2018…72$*Bio*

Nebbiolo, Argo, Villadoria, Langhe… 50$

Sangiovese/Syrah, Ziobaffa, Toscane, 2015…40$*Bio*

Barolo, Cantina Moscone, Piémont, 2013… 115$

Barolo, Fontanafredda, Piémont, 2016…75$

Brunello di Montalcino, Cantine di Montalcino, Toscane, 2015… 99$

Brunello di Montalcino, Canalicchio di Sopra, Toscane, 2014… 180$*1*

Sangiovese, Vino Nobile Di Montepulciano Riserva, Carpineto, farnito, Toscane, 2015 …74$

Valpolicella Ripasso Superiore, Corte Lavel, Marion, Vénétie, 2016 /70$

Aglianico, Pipoli, Basilicate, 2018…52$*Bio*

Cabernet Sauvignon, Nemo, Castello di  Monsanto, Toscane, 2013… 165$

Sangiovese/Merlot, Yemula, Umberto Cesare, Emilie-Romagne, 2017… 62$

Néro d’Avola, Assuli Besi, Sicile, 2016…82$

Montepulciano d’Abruzzo, Marina Cvetic, Les Abruzzes, 2017…74$

Amarone Della Valpolicella, Sartori, Vénétie, 2015…95$

LES AMÉRICAINS

Pinot Noir, Omen, Atlas Wine, Orégon, 2017 / 78$*1*

Cabernet Sauvignon, Bonanza, Wagner family, Californie / 68$

Cabernet Sauvignon, Caymus, Napa Valley, 2017 / 210$

 

LES DÉCOUVERTES

Pinot Noir, Villa Maria, Private Bin, Nouvelle-Zélande, 2018 / 47$

Merlot/Syrah, Paranga, Kir Yianni, Macédoine, Grèce, 2018 / 40$

Tempranillo, Rioja Gran Reserva, Faustino 1, Vallée de l’Ebre, espagne, 2009 / 74$

CARTE DES COCKTAILS

Cocktails zone orange

Singapor Sling: Cherry Brandy, Gin, jus d’orange, jus de lime…12$

Black Russian: Vodka et Kalhua…12$

LES CLASSIQUES

  • Tom Collins : Gin, jus de citron, soda et sirop simple… 12$
  • Le Cosmo : Vodka, liqueur d’agrumes, jus de canneberges…12$
  • Manhattan : Whisky, vermouth rouge, cerises…12$
  • Old Fashioned: Whiskey, Angostura, citron et orange… 12$
  • Aperol Spritz…12$

LES EAUX

  • Panna / 7$
  • Pellegrino / 7$

LES BIÈRES 

EN FUT

  • Sleeman rousse / 8$
  • Sleeman light / 8$
  • 1664 blanche / 8$
  • 1664 blonde / 8$

EN CANETTE

  • Sleeman clear / 8$
  • Sapporo / 8$
  • Petite 1664 blanche / 6$
  • Grande 1664 blanche / 8$

SANS ALCOOL

  • Budweiser / 5$
  •  Carlsberg/ 7$

Les Scotchs et Grappas

Chivas 12 ans, Blended Scotch Whiskey…9$

The Glenlivet 12 ans, Single malt… 9$

Tomatin, Scotch Whiskey…10$

Tullibardine, Sovereign, Highland Single Malt…11$

Glenfiddich 12 ans, Highland Single Malt… 11$

Glenkinchie 12 ans, Le Malt d’Édimbourg, Single malt…13$

Bowmore 12 ans, Single Malt scotch Wiskey…12$

Bowmore 15 ans, Islay Scotch Single malt… 15$

Aberfeldy 12 ans, Highland Single malt …10$

Macallan 12 ans, Triple Cask Single malt …15$

Kinuura Wiskey, Japon…12$

Grappa Po’, Merlot di Poli …12$

Grappa Di Negri, Monovitigno di prosecco …10$

 

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